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泰式涼拌菜~小綿羊的私房菜~〔改良版〕

材料︰洋蔥、芹菜、香菜、紅蘿蔔、小黃瓜、檸檬汁、培根(豬頭皮或是豬耳朵...)、大辣椒、大蒜、南洋的調味料〔在華興街買的到〕一點鹽和一點糖 也可以加入碎花生。







芹菜、香菜切段,洋蔥、大辣椒切絲,小黃瓜、紅蘿蔔刨絲,大蒜切大顆粒狀,培根成小片先微波一下,全部準備好後一起放入鍋中,再加上一點鹽和糖。



並加入南洋的調味料和檸檬汁



加上豬頭皮和碎花生的...



全部一起拌勻就大功告成啦!
夏日吃點冰涼的菜,真的比較有胃口喔!:-P
做法簡單有空可以在家做做看!!:-)

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