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銅鑼燒~點心簡單做~

材料︰
全蛋    2
蜂蜜    25
牛奶    1杯量米杯
小蘇打粉    2公克
低筋麵粉    2杯量米杯
泡打粉    4
椰奶   100克


將所有的粉類過篩加上牛奶、蛋、蜂蜜、椰奶拌勻,拌成麵糊。




起熱鍋,用湯匙滔入平底鍋中(小火),煎至起泡泡翻面







略煎金黃色即可,取兩片,中間包上紅豆泥&綠豆泥&芋泥餡料。





我的銅鑼燒完成了!

紅豆泥的



綠豆泥的



芋泥的



好吃的銅鑼燒完成!




也可以用鬆餅粉來做,
材料有︰
全蛋    2   蜂蜜    25   牛奶    1杯量米杯   鬆餅粉    2杯量米杯   椰奶   100克
做法相同一樣好吃!!:-P
有空可以試試喔!
 
芋泥的做法http://blog.yam.com/yuyuvicky/article/68920136
紅豆泥作法http://blog.yam.com/yuyuvicky/article/67247114

綠豆泥作法http://blog.yam.com/yuyuvicky/article/67247097
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