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杏仁藍莓派~點心簡單做~

想幫老公慶生,就動手試作派的點心,就家中現有的材料,做了~杏仁藍莓派~第一次嘗試,有點緊張會做不好,還好做出來還不錯!可以為老公慶生了!^^



哈!!起來口感還不錯耶!
真是太好了!!^...
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金針木耳雞~小綿羊的私房菜~

家人想吃以前我婆婆的家鄉菜~金針木耳雞~因為很久沒吃了,只記得我的婆婆用口述的方式來教我做,家人想吃當然要來試試這道菜囉!



記憶中的做法外加自己加入一些材料,
金針木耳雞完成了!
吃...
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奶酥醬DIY~點心簡單做~

每次去賣場看到有賣一些麵包抹醬,家人對果醬比較不愛,大都會買大蒜醬和奶酥醬,今天就查了一下奶酥的作法,材料家裡都有耶!那就來做個奶酥吧!今天用的是〝椰子奶酥醬〞喔!

 
做法真的簡單...
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大蒜醬DIY~點心簡單做~

每次去到牛排店孩子最愛吃的是麵包抹大蒜醬,家人對果醬比較不愛,到市場採買要用的材料,今天就來做個大蒜醬吧!



香噴噴的大蒜醬完成了!
麵包抹上大蒜醬去烤酥來~
真是美味!!...
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芋頭泥~點心簡單做~

我喜歡吃芋頭做的餅,但是內餡的芋泥都好甜喔~所以就自己試試看做芋頭的內餡,就直接買去買芋頭來用~芋泥~自己就來試試囉!

 
我的芋泥完成了,不會太甜!正是我想要的,我的芋泥成功了~~...
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銅鑼燒~點心簡單做~

因為有自己做紅豆泥&綠豆泥,想把紅豆泥&綠豆泥用完,就想到來做銅鑼燒,又可以讓孩子當早餐,那就來動手做銅鑼燒!



利用家中的鬆餅粉來做銅鑼燒也是可以的,
做法一樣,簡單方...
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蛋黃酥(豆沙、綠豆沙、芋泥三種口味)~點心簡單做~

中秋節又快到了 ,月餅的銷路並不是很好,蛋黃酥則銷路不錯,蛋黃酥…等的月餅系列都要漲價,想到自己做可以省錢又可控油、控糖的量,吃的健康多了,那就來試試做比較低糖低油的蛋黃酥吧!


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綠豆泥~綠豆椪的內餡~點心簡單做~

我喜歡吃綠豆椪但是內餡的綠豆泥都好甜喔~所以就自己試試看做綠豆椪的內餡,因為內餡是黃色的,就直接買去殼的綠豆~綠豆仁~來試試囉!



我的綠豆仁做的綠豆黃〔綠豆泥〕完成了,不會太甜!正是我想...
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紅豆泥~點心簡單做~

每次做點心時會用到紅豆沙,外面的紅豆沙都好甜喔!覺得吃那麼甜很負擔!於是想起老人家以前用的方法~今天就來試試囉!




紅豆沙完成了!
低糖低油~
對於愛吃的我正是需要…...
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紅燒牛肉麵~小綿羊的私房菜~

好久沒做紅燒牛肉麵了,今天就上市場去買了一些牛腱〔也可以用牛腩〕來做紅燒牛肉麵,加上寬麵條是孩子最愛吃的了!!



第二次做法有些不同,吃的口感也有些許不同喔!



好吃的紅燒牛肉...
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